Huertos familiares y soberanía alimentaria



CATEGORÍA

DISEÑO, ILUSTRACIÓN, MATERIAL EDUCATIVO



2005-2006//PROYECTO

“Manual de seguridad alimentaria”

ICONOlibro

DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

En el 2006, junto a Nora Plaza y representantes de Funcedescri elaboramos un manual de seguridad alimentaria mediando pedagógicamente el trabajo de sistematización de esta organización en base a experiencias de huertos familiares integrados.

Este manual es una muestra gráfica de la experiencia del proceso completo de creación de un huerto familiar.

En este material puedes encontrar las distintas fases del cultivo: preparación de tierra, siembra de cultivos en asocio, cosecha y secado de cultivos.Así como la creación y mantenimiento de aboneras orgánicas y las ventajas de los baños secos.

A través de esta guía práctica también pueden verse los principales puntos sobre Seguridad alimentaria, y soberanía alimentaria.

 

OJO

GALERÍA DEL PROYECTO

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